長月懐石の蒸物 ~蓮根饅頭~
長月懐石の蒸物は生うにの蓮根饅頭
菊の季節なので菊花をちらして菊花餡仕立でお召し上がりいただきます。
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by hirakartas | 2010-09-12 19:24 | 支配人の独り言

かつて門真の名産品だった河内蓮根 生産農家とともに名物料理に
by hirakartas
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