和風レストラン 6月の献立
ひらかた仙亭1階レストラン華筵
6月の料理長お奨め懐石「彩」いろどり 4,000円税サ別
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先付 焼き茄子鮪とろろ掛け 温玉 
造り 鯛 あしらい一式
吸物 穴子真丈 三つ葉 人参 木の芽
冷し焚合せ 炊け筒盛り
焼物 牛ロース包み焼 クレソン
揚物 鱚抹茶揚げ 赤ピーマン レモン 岩塩
御飯 赤出汁 香の物
果物

冷し炊合せのミニトマトが夏を感じます。
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by hirakartas | 2010-05-29 12:48 | ひらかた仙亭

かつて門真の名産品だった河内蓮根 生産農家とともに名物料理に
by hirakartas
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